به نقل از کارناوال در این قسمت به معرفی بزرگ ترین فود کورت در مصر و شهر قاهره می پردازیم.

فود کورت یا صحن خوراک میدانگاهی سرپوشیده در مراکز خرید، فرودگاه ها و دیگر ساختمان های بزرگ است که انواع رستوران ها و غذاخوری ها به صورت پیوسته دور تا دور آن قرار گرفته اند، در این صحن ها اغلب خوراکی های حاضری و سریع مانند فست فود ها ارائه می شوند و همه ی مشتریان بر روی صندلی های مشترکی که میان صحن قرار گرفته اند می نشینند و به خوردن غذا مشغول می شوند، ایجاد فود کورت ها مدیریت، نظارت و تامین مواد غذایی را آسان تر می کنند.

حال با هم بیشتر با بزرگترین فود کورت در کشور مصر آشنا می شویم، این فود کورد با نام تجاری رستوران های واحه ی نو شناخته می شوند، مساحت بزرگترین فود کورت دنیا ۴۱,۰۰۰ متر مربع می باشد و در آن ۲۵ رستوران و کافه در حال فعالیت هستند، این کافه و رستوران ها توانایی پذیرایی از 4223 مشتری به صورت هم زمان را دارند.

این فود کورت بزرگ در سال ۲۰۱۰ میلادی نامش در کتاب رکوردهای گینس به ثبت رسید، رکورد قبلی متعلق به ورزشگاه تیوولی ( Tivoli Dome ) بود که ۱۶ رستوران داشت و ظرفیتش 25000 نفر بود.

در سال های گذشته میزان فود کورت ها در کشورهای گوناگون زیاد و زیاد تر شده است تا اندازه ای که به دلیل چشیدن طعم یک غذا در یکی از رستوران های این فود کورت ها گردشگران به نقاط مختلف شهر می روند، طبیعتا از سال ۲۰۱۰ میلادی تا کنون هزاران فود کورت دیگر در سراسر دنیا ساخته شده اند، اما هنوز هم فود کورتی که در فهرست رکوردهای گینس صفت بزرگ ترین فودکورت را به دنبال خود می کشد در مصر می باشد و رکورد دیگری به ثبت نرسیده است.

چندی پیش با بزرگترین رستوران جهان که در دمشق قرار دارد هم آشنا شدیم که از طریق این لینک می توانید با آن آشنا شوید.

دیگر رکوردهای گردشگری را در کارناوال بخوانید: گردشگری در گینس

جدول گینس

 نویسنده: زهرا میرزایی 

http://karnaval.ir/largest-food-court-egypt